Содержание
ВАЛЮТА — ПУНКТЫ ОБМЕНА — адреса, телефоны, сайты, метро Бауманская г. Москва
Финансы/Валюта — пункты обмена — метро/
Станция метро «БАУМАНСКАЯ»
АББ
расстояние от метро: рядом с метро
адрес: Бауманская улица, д. 43/1, строение 1
телефон: (495) 748-13-13, (499) 267-40-05
сайт: www.abb-bank.ru
часы работы: будни: 9.30-17.30
АБСОЛЮТ БАНК — «БАУМАНСКОЕ»
расстояние от метро: 1000 метров
адрес: Бакунинская улица, д. 23-41
телефон: (499) 265-78-22
сайт: www.absolutbank.ru
БАНК КИТАЯ (ЭЛОС)
расстояние от метро: 700 метров
адрес: Спартаковская улица, д. 24
телефон: (495) 795-04-51, 795-04-54
сайт: www.boc.ru
часы работы: понедельник-четверг: 9.30-18 (13-14), пятница: 9.30-16.30
БАСМАННЫЙ БАНК
расстояние от метро: 600 метров
адрес: Красносельская Нижн. улица, д. 35, к.50
телефон: (499) 264-46-90
часы работы: будни: 9.
30-18 (13.30-14.30)
БИНБАНК — Дополнительный офис «БАСМАННЫЙ»
расстояние от метро: 400 метров
адрес: Спартаковская улица, д. 6, строение 1
телефон: (495) 755-5060 доб.28-25
сайт: www.binbank.ru
МАСТЕР-БАНК — Дополнительный офис «БАСМАННАЯ СЛОБОДА»
расстояние от метро: 700 метров
адрес: Басманная Нов. улица, д. 35, строение 1
телефон: (499) 261-98-69
сайт: www.masterbank.ru
МАСТЕР-БАНК — Дополнительный офис «БАУМАНСКИЙ»
расстояние от метро: рядом с метро
адрес: Бауманская улица, д. 33/2-4, строение 9
телефон: (499) 763-33-52, (499) 763-33-51
сайт: www.masterbank.ru
МИЛЛЕНИУМ БАНК
расстояние от метро: 600 метров
адрес: Новорязанская улица, д. 31/7, к.13
телефон: (495) 788-98-68, 788-98-69
сайт: www.kbmil.ru
МОСВОДОКАНАЛБАНК
расстояние от метро: 300 метров
адрес: Плетешковский переулок, д.
3
телефон: (495) 632-16-91, (499) 261-44-05
сайт: www.mvkb.ru
часы работы: будни: 9-18
ОГНИ МОСКВЫ БАНК
расстояние от метро: 600 метров
адрес: Спартаковская площадь, д. 1/2
телефон: (499) 267-90-35
сайт: www.ognm.ru
часы работы: 24
ПЕТЕРБУРГСКИЙ СОЦИАЛЬНЫЙ КОММЕРЧЕСКИЙ БАНК (Моск. филиал)
расстояние от метро: 400 метров
адрес: Бакунинская улица, д. 17/28
телефон: (495) 411-70-96
сайт: www.pscb.ru
РАЙФФАЙЗЕНБАНК
расстояние от метро: рядом с метро
адрес: Бакунинская улица, д. 10/12, строение 5
телефон: (495) 755-87-96
сайт: www.raiffeisen.ru
часы работы: будни: 9.30-18 (14-15), суббота: 9.30-15
РАТИБОР-БАНК
расстояние от метро: 400 метров
адрес: Красносельская Нижн. улица, д. 39
телефон: (495) 913-20-54, (499) 261-23-10
часы работы: будни: 10-18
РАТИБОР-БАНК
расстояние от метро: 300 метров
адрес: Фридриха Энгельса улица, д.
27, строение 1
телефон: (499) 261-01-19
часы работы: будни: 10-18
РЕСУРС-ТРАСТ
расстояние от метро: 500 метров
адрес: Спартаковская улица, д. 4, строение 1
телефон: (495) 785-75-50, 785-75-54
сайт: www.restrust.ru
РУБЛЕВ БАНК
расстояние от метро: 400 метров
адрес: Елоховский проезд, д. 3, строение 2
телефон: (499) 973-09-21
сайт: www.rublev.ru
часы работы: будни: 9-18
РУССКИЙ БАНК РАЗВИТИЯ — Дополнительный офис «БАУМАНСКИЙ»
расстояние от метро: 1000 метров
адрес: Бакунинская улица, д. 23-41
телефон: (495) 788-19-00, 788-19-02
сайт: www.rbr.ru
САРОВБИЗНЕСБАНК (Моск. филиал)
расстояние от метро: 300 метров
адрес: Бауманская улица, д. 24, строение 1
телефон: (495) 787-81-51, 787-81-52
СЕНАТОР МЕЖДУНАРОДНЫЙ БАНК
расстояние от метро: рядом с метро
адрес: Бауманская улица, д.
38, строение 1
телефон: (495) 925-54-60, 642-95-86
сайт: www.senator.ru
часы работы: будни: 10-18
СТОЛИЧНЫЙ КРЕДИТ БАНК
расстояние от метро: 800 метров
адрес: Денисовский переулок, д. 13, строение 1
телефон: (495) 795-07-60, (499) 261-62-37
сайт: www.bankintegral.ru
часы работы: будни: 9-18 (13-14)
СТОЛИЧНЫЙ КРЕДИТ БАНК — Дополнительный офис «БАСМАННЫЙ»
расстояние от метро: 400 метров
адрес: Бауманская улица, д. 52-54, строение 3
телефон: (495) 775-24-50
сайт: www.bankintegral.ru
ТРАНСКАПИТАЛБАНК — Дополнительный офис «БАУМАНСКИЙ»
расстояние от метро: 1200 метров
адрес: Радио улица, д. 24, к.1
телефон: (495) 797-3200 доб.17-90, (499) 763-35-85
сайт: www.transcapital.com
часы работы: 9-18
ТрансКредитБанк
расстояние от метро: 800 метров
адрес: Басманная Нов. улица, д. 37А
телефон: (495) 788-08-80, 788-08-79
сайт: www.
tcb.ru
УРАЛСИБ — «БАКУНИНСКОЕ»
расстояние от метро: 800 метров
адрес: Бакунинская улица, д. 50
телефон: (499) 265-15-07
сайт: www.bank.uralsib.ru
часы работы: будни: 9.30-20 (13-14), суббота: 9.30-18 (13-14)
УРАЛСИБ — «ДОБРОСЛОБОДСКОЕ»
расстояние от метро: 800 метров
адрес: Доброслободская улица, д. 6, строение 2
телефон: (495) 621-57-70
сайт: www.bank.uralsib.ru
часы работы: 9.30-17
ФИНАНСОВЫЙ СТАНДАРТ
расстояние от метро: 300 метров
адрес: Посланников переулок, д. 9, строение 1
телефон: (495) 956-95-65
сайт: www.finstbank.ru
часы работы: 24
ХОЛДИНГ-КРЕДИТ
расстояние от метро: 300 метров
адрес: Бауманская улица, д. 21, строение 2
телефон: (499) 263-22-45
сайт: www.holdcred.ru
часы работы: 9.30-18.30
Просмотреть увеличенную карту
Ключевые слова: гривна · локо банк · пункт обмена валюты 24 часа · банковские вклады · пункты обмена электронных валют · инвестсбербанк · обменный курс · курс гривны · пункты обмена наличной валюты · банк · банки ру · обменные пункты валюты · котировки валют · открытие пункта обмена валют · обмен наличной валюты · валютные вклады · банк авангард · продажа пункта обмена валют · пункты обмена валют санкт петербург · обмен валюты · пункты обмена валюты в красноярске · обменные пункты · организация пункта обмена валюты · котировки · курс обмена ·
lll Обмен валют на Бауманской
lll Обмен валют на Бауманской — 15 мест и отзывы посетителей на Basmannyi.
ru
— 15 мест
Найдено
15
финансовых услуг.
Средний рейтинг по оценкам пользователей
2.5
- Обмен валют на Бауманской — 15 мест около метро
- Акции и скидки от Финансовых услуг
- Цены на услуги, телефоны, адреса
Сортировать по
По рейтингуПо отзывам
По рейтингу
По отзывам
+7 (495) 50…— показать
Пн-Пт: 09:00 — 20:00
Сб: 09:00 — 17:00
Сбербанк России относится к категории финансовые услуги.
Здесь вы можете прибегнуть к услугам кредитного…
+7 (495) 50…— показать
Пн-Пт: 09:00 — 20:00
Сб: 09:00 — 17:00
Сбербанк России оказывает жителям Москвы финансовые услуги.
Здесь можно прибегнуть к помощи кредитного…
+7 (495) 01.
..— показать
Пн-Пт: 10:00 — 19:00
Кредитная компания по предоставлению кредита под залог недвижимости РКБ предлагает финансовые услуги.
Здесь…
+7 (495) 78…— показать
Пн-Пт: 00:00 — 00:00
Банкомат Альфа-банк относится к категории финансовые услуги.
Посетители оценили компанию в 3.4…
+7 (800) 10…— показать
Пн-Пт: 09:00 — 20:00
Банк ВТБ предлагает финансовые услуги.
Клиенты оценили компанию в 2.2 балла. Вы уже пользовались…
+7 (495) 22…— показать
Пн-Чт: 09:00 — 17:30
Пт: 09:00 — 16:15
Коммерческий банк Столичный кредит предлагает финансовые услуги.
Посетители поставили компании…
круглосуточно
Центральный административный округ Банкомат, АКБ Абсолют Банк предлагает финансовые услуги.
Клиенты…
+7 (800) 20…— показать
Пн-Чт: 09:00 — 18:00
Пт: 09:00 — 17:00
Петербургский социальный коммерческий банк относится к категории финансовые услуги.
Посетители…
+7 (495) 77…— показать
Пн-Пт: 09:00 — 20:00
Сб: 10:00 — 16:00
Абсолют банк предлагает финансовые услуги.
Здесь вы можете обменять валюту, а также прибегнуть…
+7 (800) 70…— показать
Пн-Пт: 10:00 — 20:00
Сб: 10:00 — 17:00
Дополнительный офис Райффайзенбанк относится к категории финансовые услуги.
Посетители оценили…
+7 (800) 10…— показать
Пн-Пт: 09:00 — 20:00
Банк ВТБ предлагает финансовые услуги.
Здесь можно обменять валюту, а также прибегнуть к помощи…
+7 (800) 33…— показать
Пн-Пт: 09:30 — 20:00
Промсвязьбанк предлагает финансовые услуги.
Здесь вы можете обменять валюту, а также оформить кредит.
Клиенты…
+7 (495) 77…— показать
Пн-Вс: 10:00 — 21:00
Московский кредитный банк предлагает финансовые услуги.
Здесь можно прибегнуть к услугам кредитного…
+7 (499) 26…— показать
Пн-Пт: 10:00 — 18:00
Операционная касса Первый клиентский банк оказывает жителям Москвы финансовые услуги.
Здесь вам…
+7 (495) 95…— показать
Пн-Чт: 09:00 — 18:00
Пт: 09:00 — 17:00
Акционерный коммерческий банк Ланта-банк оказывает жителям Москвы финансовые услуги.
Рейтинг —…
Лучшие заведения в Басманном районе
Популярные категории
Small Mercure Москва Бауманская Гостиница в центральном районе города
Бауманская 54 стр.1, 105005 МОСКВА, Россия
Описание
Mercure Москва Бауманская
Гостиница для путешественников, ищущих местных и аутентичных впечатлений
9 0010
Добро пожаловать в Дизайн-бутик-отель Mercure Москва Бауманская. Гостеприимная атмосфера, стильные номера и отличный сервис сделают ваш отдых незабываемым
Ирина Начарова, менеджер отеля
Очаровательный 4-звездочный отель на 47 номеров с уникальным дизайном создает атмосферу уюта и делает отдых незабываемым. Гостиница находится в двух остановках метро от Красной площади и в пешей доступности от метро, что удобно как для бизнесменов, так и для туристов. Бесплатный Wi-Fi, высокоскоростной доступ в Интернет, чай, кофе и кофемашина Nespresso в номерах Privilege.
В этом небольшом уютном отеле 47 элегантно оформленных номеров. В каждом из них есть бесплатный Wi-Fi, ванная комната с душевой кабиной, набор туалетных принадлежностей, кондиционер, телевизор. Континентальный завтрак подается в номер.
Отель, одобренный ALLSAFE
Наши номера
Страница из
Расположение отеля
Доступ и транспорт
Страница из
ЛЕНИНГРАДСКИЙ
9000 2 Железнодорожная станция
Подъезд: 3,5 км / 2,17 миль 13 мин. на машине
Гостиничные услуги
Вкратце
На месте
- Отель, оборудованный для гостей на инвалидных креслах
- Кондиционер
- Wi-Fi
- Завтрак
Рядом с объектом
- Автостоянка
Отзывы наших гостей
Хороший отдых
Отлично
Уважаемый Yaser G.
, Большое спасибо, что нашли время заполнить наш анкета. Нам очень приятно видеть, как высоко Вы оценили сервис! Надеемся увидеть Вас снова и в ближайшее время в гостинице Mercure Москва Бауманская. С уважением, Маргарита Москвина Менеджер службы приема и размещения
Отличный отель и приветливый персонал
Абсолютно никаких жалоб
Уважаемый Абдул Х., Благодарим Вас за выбор гостиницы Mercure Москва Бауманская и за то, что нашли время, чтобы поделиться своими комментариями относительно вашего последнего пребывания в Mercure. Всегда приятно получать положительные отзывы. Я поделюсь вашими комментариями с нашей командой. Я уверен, что этот отзыв послужит стимулом для всех наших сотрудников, поскольку мы стремимся постоянно улучшать качество наших услуг. Еще раз спасибо за то, что поделились своим опытом, и мы надеемся, что ваш следующий визит будет таким же приятным, как и предыдущий. С уважением, Маргарита Москвина Front Office Manager
Мое пребывание было идеальным
Я прекрасно провел время, останавливаясь в Mercure, и еда была отличной, так что в целом я был очень доволен
Уважаемый г-н А.
, Большое спасибо, что нашли время, чтобы поделиться своими отзывами о вашем отдых в гостинице Mercure Москва Бауманская! Мы рады прочитать, как высоко вы оценили сервис. Ваши комментарии о нашем ресторане высоко ценятся всеми нами. Наша команда будет рада приветствовать вас снова в Mercure Москва Бауманская во время вашего следующего пребывания в Москве! С уважением, Маргарита Москвина Front Office Manager
Удобное расположение, достаточно близко к железным дорогам и станциям метро. Удобная транспортная развязка в центр города.
Безупречная работа персонала, хороший завтрак, есть все необходимые услуги. Комфортные и тихие номера.
Уважаемый господин Д.П.! Большое спасибо, что нашли время поделиться своими впечатлениями об отдыхе в гостинице Mercure Москва Бауманская! Мы рады прочитать, как высоко вы оценили сервис. Мы высоко ценим ваши комментарии относительно комфорта наших номеров, а также ваши комплименты в адрес нашего ресторана.
Наша команда будет рада приветствовать вас снова в Mercure Москва Бауманская во время вашего следующего пребывания в Москве! С уважением, Маргарита Москвина Front Office Manager
Отличный отель
Общее впечатление от отеля и услуг было отличным. Отель расположен в центре города, в нескольких минутах ходьбы от баров, ресторанов и остановок общественного транспорта. Комната была просторная, чистая и опрятная, окна выходили на Бауманскую улицу. Персонал был дружелюбным, эффективным и гостеприимным. Недостатком был очень ограниченный выбор блюд во время завтрака и не оправданная высокая цена за него. Скорость Wi-Fi была низкой, и качество интернет-соединения должно быть улучшено. Особая благодарность команде уборщиков, которые содержали отель в безупречном состоянии.
Уважаемый Денис! Нам очень приятно получить такой положительный отзыв. Очень приятно, что Вы высоко оценили работу наших сотрудников! Мы высоко ценим ваши комментарии относительно чистоты, функциональности и комфорта наших номеров.
Уровень обслуживания – это то, над чем мы постоянно работаем, чтобы сделать пребывание каждого гостя прекрасным, и мы очень рады слышать, что нам это удается. Ваши замечания относительно меню наших завтраков и подключения к Wi-Fi будут приняты во внимание. Мы всегда очень рады приветствовать Вас в отеле Mercure Москва Бауманская! С уважением, Маргарита Москвина Менеджер службы приема и размещения Mercure Москва Бауманская
Совместно с TripAdvisor
Рейтинги пользователей сети
Другие пользователи сети оценивают наш отель
- 355 отзывов 9/10 Расположение
- 519 отзывов 8.3/10 Номер
- 8 отзывов 3.6/10 WiFi
- 311 отзывов 8.1/10 Комфорт
- 256 отзывов 7.6/10 Завтрак
- 222 отзыва 8.6/10 Чистота
- 63 отзыва 9.4/10 Vibe
900 53 403 отзыва 9.6/10 Сервис
Powered by
Другие наши заведения поблизости
Страница из
Все наши отели в Москве
Советские магазины сувениров — The New York Times
Реклама
Продолжить чтение основного сюжета 900 03
Кредит .
.. Архив New York Times
См. статью в ее первоначальном контексте от
22 мая 1988 г., раздел 5, страница 19Купить репринты
Посмотреть на timesmachine
TimesMachine — это эксклюзивное преимущество для абонентов с доставкой на дом и цифровых абонентов.
Об архиве
Это оцифрованная версия статьи из печатного архива The Times до начала публикации в Интернете в 1996 году. Чтобы сохранить эти статьи в первоначальном виде, The Times не изменяет, не редактирует и не обновляет их.
Иногда в процессе оцифровки возникают ошибки транскрипции или другие проблемы; мы продолжаем работать над улучшением этих архивных версий.
— Совсем неплохо, — сказал Облонский, серебряной вилкой выковыривая дрожащих устриц из жемчужных раковин и заглатывая их одну за другой. «Совсем неплохо». $ ? — «АННА КАРЕНИНА»
НЕзадолго до того, как мы переехали в Москву в 1986 году, мой друг зашел в «А ля Русс» на Западной 54-й улице в Манхэттене, чтобы забрать коробку пирожков на вынос, блинов и других русских деликатесов за небольшую сумму.
прощальный ужин. Как и следовало ожидать в месте, позиционирующем себя как «царская гастрономия», хозяин счел наш отъезд в рабочий рай поводом для жалости, а не праздника. «Скажи им, что это их последняя хорошая русская еда», — предупредил он нашего друга.
Действительно, кухня стала одной из жертв коммунизма. Толстовскому князю Облонскому трудно найти сегодня в Москве устрицу, не говоря уже о серебряной вилке. Но благодаря Михаилу Сергеевичу Горбачеву обеденная сцена уже не так уныла, как несколько месяцев назад. Сегодня князь мог с оправданным наслаждением насладиться острым салатом из раков в «Разгуляе», сочной форелью в заливном соусе на Кропоткинской, 36 или, в кафе «Колхида», салатом из перченой зелени, сладкого лука и помидоров, от которого поет московский вкус. Средиземноморские рапсодии. «Совсем неплохо».
Эти кооперативные кафе и десятки других, выросших в соответствии с новыми законами, поощряющими частное предпринимательство, предлагают закусочной в Москве и в меньшей степени в других советских городах счастливую альтернативу типичному государственному ресторану, где ночью в городе часто означает неаппетитные ингредиенты, безразлично приготовленные и подаваемые с мучительной скукой или нарочитой грубостью под рев чрезмерно усиленной диско-музыки.
Туристы или деловые путешественники, которые могут освободиться от своих упакованных гостиничных блюд, теперь имеют шанс найти что-нибудь приличное, чтобы поесть.
Один предприимчивый американский дипломат, пользуясь записями о регистрации предприятий в Моссовете, составил компьютеризированный список примерно 80 кооперативных точек общественного питания. Они включают в себя относительно роскошные сидячие рестораны, этнические закусочные, ставшие пристанищем азербайджанского и казахского меньшинств в Москве, уютные закусочные, где подают советский эквивалент закусочной, и множество простых продавцов шашлыка (кебаба) и кондитерских. Для западных жителей открытие новых мест общественного питания и обмен ими теперь соперничает с кремлелогией как любимой игрой в салоне.
Стремление советского лидера познакомить своих граждан с современными удобствами также открыло город для ряда предприятий западной кухни. До обещанного стенда McDonald’s на улице Горького еще больше года, но в городе есть первая мобильная пиццерия, принадлежащая американцам компания Astro Pizza, которая ежедневно обходит крупные туристические отели в поисках долларов и рублей.
Astro, детище сети пиццерий Trenton, продает пиццерию на тонком тесте, приготовленную из ингредиентов, доставленных замороженными из США.
Любопытные иностранные предприятия включают сносный индийский ресторан «Дели» недалеко от Московского зоопарка. Индийские официанты предлагают тарелки с хрустящими пападамами, мягким карри, а в хорошую ночь — чешским или индийским пивом. Молодые русские женщины исполняют традиционные индийские танцы, развлечение, которое далеко не так глупо, как кажется. Питание на этих совместных российско-иностранных предприятиях должно оплачиваться в долларах или другой иностранной валюте.
В гостинице «Международная», двойнике Hyatt, обслуживающей иностранных бизнесменов, есть ряд ресторанов. Самым долговечным является Sakura, японский ресторан с суши, прилетевший из Токио и продаваемый по токийским ценам (около 50 долларов на человека за полноценный обед). Несколько отдельных комнат с татами предназначены для уединенной трапезы. Французский ресторан «Ривьера» на борту реконструированного круизного теплохода «Александр Блок», стоящего на якоре в Москве-реке, работает, когда река еще не замерзла.
«Ривьера» предлагает полдюжины салатов, привычные для артерий сливочные соусы, залитые телятиной, антрекотом или курицей, а также десерты, которые дополняются крем-брюле и суфле «Гран-Марнье». Будьте готовы заплатить не менее 75 долларов на человека за приятную еду, не включая вино. Французские вина стоят от 13 долларов за Божоле до 70 долларов за лучшее бургундское.
Однако именно кооперативные рестораны действительно изменили гастрономический опыт, по крайней мере, для состоятельных людей. Эти рестораны не следует путать с внушительными государственными ресторанами, такими как «Арагви», «Прага», «Узбекистан» и «Баку», большинство из которых используют названия экзотических точек на земном шаре, чтобы показать, что их еда имеет некий региональный характер. На самом деле бакинская кухня для азербайджанской кухни то же, что консервированный отбивной для кантонской кухни.
Кооперативы, организованные в соответствии с рядом новых законов, в большинстве случаев являются частными предприятиями, относительно свободными от государственного регулирования.
Их повара могут купить некоторые основные продукты на государственном рынке, который сильно субсидируется, но они должны покупать мясо и продукты на фермерских рынках, где цены намного выше, но качество также выше. Это автоматически дает поварам преимущество над государственными ресторанами, а мотив прибыли делает все остальное. Даже плохие кооперативы, а их несколько, склонны сильно стараться. В большинстве кооперативов подают обед и ужин, а некоторые, например Кропоткинская, 36, начали предлагать завтраки.
Необходимо предварительное бронирование, тем более что часы работы большинства ресторанов не установлены. Не удивляйтесь, если вы приедете и обнаружите, что ваша бронь потеряна. В конце концов, это все еще Советский Союз, и от старых привычек трудно избавиться. Попросите отель забронировать столик и узнать о меню. Обычно обед подают с полудня до 15-16 часов. и ужин с 6 до 10 часов вечера.
Частные рестораторы могут брать любую цену, которую выдержит рынок. Полноценный обед в большинстве лучших кооперативов, рекомендованных здесь, от закусок до чая или кофе, но без алкоголя, будет стоить от 15 до 25 рублей (от 25 до 40 долларов по законному обменному курсу) на человека.
Это двухдневная заработная плата среднего советского рабочего, так что опыт по-прежнему в основном для элиты, хотя многие кооперативы также предлагают более простое и дешевое питание.
Большинство кооперативов не имеют лицензии на продажу спиртных напитков, но почти все из них позволяют покупателям приносить свои спиртные напитки, откупоривать их в задней комнате и подавать в невинных на вид кувшинах. Посетители могут приобрести бутылку вина в валютных магазинах в большинстве отелей. Еда обычно включает кувшины освежающего безалкогольного пунша, чаще всего из клюквы.
Кропоткинская 36, названная по адресу на Кропоткинской улице, недалеко от МИД, была первым серьезным кооперативным рестораном, открывшимся год назад. Качество выдержало поток многочисленных любопытных западных и советских закусочных и амбициозные планы директора Андрея Федорова по расширению. Ресторан представляет собой тихое убежище в переоборудованном таунхаусе, со вкусом украшенном белыми колоннами, коричневыми бархатными шторами, зеркалами и старинными самоварами.
Вечернее развлечение скромное, обычно это гуляющий скрипач, гитарист или струнное трио. Внизу г-н Федоров открыл большой зал для банкетов.
Как и в большинстве ресторанов, трапеза начинается с подачи закусок, и Кропоткинская в этом преуспевает. Обычно они включают свежие и маринованные овощи, холодную, копченую курицу и свинину, сыр, черный и белый хлеб. К основным блюдам относятся шашлык (шашлык из сочной баранины или свинины на гриле, подается с томатным соусом, обильно приправленным кориандром), жаркое или форель, редкое в Москве деликатесное блюдо, источник которого является коммерческой тайной кафе. Рыбу лучше всего залить холодцом и включить в состав закусок. Кропоткинская уже привыкла к иностранцам, но обслуживание все еще иногда бывает неравномерным.
НЕСКОЛЬКО новых кооперативов теперь бросают вызов первенству Кропоткинской. Разгуляй (грубо, Не унывайте) возле Елоховского собора представляет собой россыпь аккуратно выбеленных подвальных комнат, украшенных керамикой с традиционными русскими мотивами.
Обслуживание внимательное и уверенное, атмосфера располагающая к беседе, хотя тишину периодически прерывает прогуливающийся квартет цыганских певцов и гитаристов. Закуски включают в себя обычный набор холодного мяса, фаршированных яиц и хлеба, но призом является салат «Разгуляй», блюдо из раков в майонезе, украшенное несколькими раками в панцире. Основные блюда русские, в том числе сытная солянка, суп из колбасы и солений. Наряду с обычным клюквенным соком «Разгуляй» предлагает кувшины с квасом — традиционным напитком, слегка сброженным из ржаного или ячменного солода.
Грузинская кухня вызывает воспоминания об арабской, греческой и провансальской кухне. Когда кафе «Колхида» работает, а это бывает чаще всего, оно является лучшим в Москве практиком этого приятного вида искусства. Напротив Центрального театра кукол «Колхида» состоит из двух небольших, просто обставленных комнат. Закуски великолепные: баклажаны, фаршированные мясом и гранатами; куриное сациви в сливочно-ореховом соусе; сулугуни, мягкий сыр, подаваемый плоскими полосками; лаваш, плоский грузинский хлеб; лобио, холодное острое блюдо из фасоли, и салаты, приготовленные из самых свежих продуктов, привезенных в Москву с Кавказских гор.
Вездесущий шашлык то сочный, то сухой, но вполне сытно можно приготовить и без первого блюда.
Кафе «Якиманка» отдает дань уважения сытным блюдам Узбекистана, советской Средней Азии: плов с бараниной; острый суп с мясом и лапшой под названием лагман; большие и деликатно приправленные мясные клецки, называемые манти, и долма, армянская версия греческих фаршированных виноградных листьев. Пропустите zakuski, которые дороги и разочаровывают.
В Якиманке, на Вудутводном канале, недалеко от Кремля, есть две столовые, одна из которых обставлена по-узбекски, с низкими столиками и кушетками, а также в клетке до стены, полной болтающих попугаев. По субботам вечером проводится шоу, в котором участвуют фокусник, акробат и мим.
Аист, расположенный в самом центре Москвы, отлично подходит для групповых обедов до дюжины человек, с изысканными закусками и сытными блюдами, такими как стейки из телятины на гриле. Одноэтажное здание, переоборудованное в столовую, отмечено металлической скульптурой аиста.
Одной из самых привлекательных новинок в еженедельно меняющемся поле является Zaidi i Poprobui (Приходи и попробуй), предлагающая греческие, армянские и русские блюда. Владелец, русский грек, гордится тем, что предлагает услуги, которые западный человек может считать само собой разумеющимся, но неслыханным в Москве. Например, ресторан вызовет такси, чтобы отвезти вас обратно в отель.
Сказка возле театра на Таганке пользуется популярностью у американских дипломатов, которые возили туда госсекретаря Джорджа П. Шульца, когда он посетил Москву в феврале. Здесь есть русская еда, отличное мороженое и плата за развлечения, которыми, вероятно, будут те же акробаты и фокусники, которые появлялись на Якиманке в другие вечера.
«Сорок четыре» — модное кооперативное кафе, которое какое-то время было единственным круглосуточным ночным заведением в Москве, и, по прогнозам владельцев, вскоре оно вернется к круглосуточному режиму работы. Пока он закрывается в 11 вечера, потому что, по слухам, проблемы с полицией, связанные с выпивкой в помещении, но это все еще хорошее место, чтобы увидеть парад городских яппи и выпить поздний кофе с мороженым.
или полноценный обед. Он увешан современным искусством, доступным для покупки. Ночные развлечения, в том числе джаз по субботам.
Лучшие кооперативы часто будут спрашивать, хотите ли вы, чтобы они «накрили стол», буквально накрыли стол закусками. Это впечатляющее зрелище, хотя оно может быть дорогостоящим и может оставить вас слишком набитым, чтобы перейти ко второму блюду. Если вы хотите легкую еду, дайте это понять с самого начала. Это не страна постной кухни. Скорее всего, сотрудники будут немного говорить по-английски, но, в отличие от помощи в государственном ресторане, они не заставят вас чувствовать, что это ваша вина.
Кооперативы БОЛЬШИНСТВА могут принимать только рубли, хотя некоторые подали заявки на открытие банковских счетов в твердой валюте, что позволит им принимать иностранную валюту. Кредитные карты все еще новинка, но слухи о них распространяются. Друг был первым покупателем, который предложил свою карту American Express в Якиманке. Официантка приняла его при условии, что он покажет ей, как снять слепок с карты и заполнить бланк.
Чаевые, не обязательные в государственных ресторанах и обычно незаслуженные, в кооперативах — хорошая идея. Десять процентов сделают вас желанным клиентом. Кропоткинская, 36 недавно начали добавлять к счету автоматические 10-процентные чаевые, хотя владелец говорит, что при плохом обслуживании клиент может просто отказаться платить. «Сорок четырех» прибавляет 5 процентов.
Ленинград отстает по кооперативным ресторанам, но некоторые там рекомендуются заслуживающими доверия осведомителями. У Фантанки расположен в центре, шикарный и дорогой, место для крабовых ножек и икры, а затем стейк. Полесье — небольшой кооператив, периодически закрывающийся в районе, который раньше назывался в честь Леонида Ильича Брежнева до того, как он впал в немилость. Он предлагает простые белорусские блюда с мясом и грибами из меню, которое ежедневно пишется мелом на доске. Примерно за $13, я уверен, можно наесться до одури. Есть многообещающие первые отчеты от нового грузинского кооператива в Тбилиси.
Литературное кафе на Невском проспекте — государственный ресторан, а не кооператив — цивилизованное место для трапезы, что в Ленинграде до сих пор редкость. Еда не будет запоминающейся, но пастельные тона комнат и приглушенное музыкальное сопровождение — обычно фортепиано и скрипка — передают ощущение европейских устремлений этого ориентированного на Запад города. Существует плата за вход, и если вы не забронируете полный стол на четверых, за вашим столом, скорее всего, будет сидеть незнакомец. ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО НОВЫМ РЕСТОРАНАМ Москвы
Ниже перечислены кооперативные рестораны, открытые в результате принятия новых законов, поощряющих частное предпринимательство. Наряду с адресом и номером телефона каждого из них указана ближайшая станция метро, хотя иногда метро находится в значительном расстоянии ходьбы от ресторана. Как правило, еда в одном из этих частных ресторанов стоит от 25 до 40 долларов на человека, не включая алкоголь и чаевые.
Кропоткинская 36, 36 Улица Кропоткинская; 201-7500 (Метро: Парк Культуры).
Колхида, Садово-Самотечная, 6; 299-6757 или 299-3111 (метро: Пушкинская или Маяковская).
Разгуляй, Елоховский проезд, 1; 267-7613 (метро: Бауманская).
Якиманка, Полянка 2-10; 238-8888 или 238-8772 (метро: Новокузнецкая).
Зайди и Попробуй, проспект Мира, 124; 286-7503 (метро: Щербаковская).
Сказка, Товарищеский переулок, 1; 271-0998 (метро: Таганская).
Сорок Четырех, Ленинградское шоссе, 44; 159-9951 (метро: Войковская).
Аист, Малая Бронная, 1-8; 291-6692. Совместные предприятия
Следующие московские рестораны совместно эксплуатируются советскими и иностранными фирмами:
Дели, Красная Пресная, 23б; 255-0492.
Ривьера, на борту теплохода «Александр Блок», стоящего на якоре у гостиницы «Международная»; 253-2639.
Сакура, гостиница «Международная», Краснопренская набережная, 12; 253-2894. Ленинград
Адреса ресторанов, указанных в сопроводительной статье:
У Фантанки, Набережная Фантанка, 77; телефон 310-2547.
