ЗАО "МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА" г. Москва. Биржа продовольственная
отзывы сотрудников о работодателе, отзывы о работе
А
Абакан
Абу-Даби
Агрыз
Адлер
Азов
Аксай
Актобе
Алапаевск
Алейск
Александров
Алексеевка (Белгородская область)
Алматы
Алушта
Альметьевск
Амстердам
Анапа
Ангарск
Апатиты
Ардатов
Арзамас
Армавир
Артём
Архангельск
Асбест
Асино
Астана
Астрахань
Б
Байконур
Баку
Балаково
Балахна
Балашиха
Балашов
Бали
Барнаул
Барыш
Батайск
Бежецк
Белгород
Белебей
Белогорск
Белоярский
Березники
Берёзовский
Берлин
Бийск
Бишкек
Благовещенск
Благодарный
Бобруйск
Бодайбо
Бологое
Болхов
Бор
Борисоглебск
Боровск
Братск
Брянск
Бугульма
Будапешт
Буденновск
Бузулук
Бутурлиновка
Буффало
Бухара
В
Великие Луки
Великий Новгород
Верхнеуральск
Верхний Тагил
Верхний Уфалей
Верхняя Пышма
Верхняя Салда
Видное
Вильнюс
Вилючинск
Винница
Витебск
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волгодонск
Волгореченск
Волжский
Вологда
Володарск
Волоколамск
Вольск
Воркута
Воронеж
Ворсма
Воскресенск
Воткинск
Всеволожск
Выборг
Выкса
Вытегра
Вышний Волочек
Вязники
Вязьма
Вятские Поляны
Г
Гагарин
Гатчина
Геленджик
Георгиевск
Гётеборг
Глазов
Гомель
Горно-Алтайск
Городец
Гороховец
Грайворон
Гродно
Грозный
Грязи
Губкин
Губкинский
Гуково
Гулькевичи
Гусев
Д
Дальнереченск
Дедовск
Десногорск
Дзержинск
Димитровград
Дмитров
Днепр (Днепропетровск)
Долгопрудный
Домодедово
Донецк
Дубна
Дудинка
Дюртюли
Е
Евпатория
Егорьевск
Ейск
Екатеринбург
Елабуга
Елец
Еманжелинск
Ереван
Ессентуки
ефремов
Ж
Железногорск
Железнодорожный
Жигулевск
Житомир
Жуковский
З
Забайкальск
Заволжье
Заозерск
Заполярный
Запорожье
Зарайск
Заречный
Звенигород
Зеленоград
Зеленодольск
Зеленокумск
Златоуст
Знаменск
Зубова Поляна
И
Иваново
Ивантеевка
Ижевск
Иланский
Инза
Инта
Иркутск
Исилькуль
Искитим
Истра
Ишим
Ишимбай
Й
Йошкар-Ола
К
Казань
КАЛАЧ НА ДОНУ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
Калачинск
Калининград
Калтан
Калуга
Каменск-Уральский
Каменск-Шахтинский
Каменское
Камышин
Канск
Караганда
Карпинск
Карши
Касимов
Каспийск
Качканар
Кашира
Кемерово
Керчь
Киев
Кимры
Кингисепп
Кинель-Черкассы
Кинешма
Кириши
Киров
Киселёвск
Кисловодск
Кишинев
Климовск
Клин
Клинцы
Ковров
Ковылкино
Когалым
Коломна
Колпино
Кольчугино
Комсомольск-на-Амуре
Конаково
Кондопога
Кондрово
Константиновск
Копейск
Кореновск
Коркино
Королёв
Костомукша
Кострома
Котельники
Котлас
Краков
Краматорск
Красногорск
Краснодар
Красное Село
Краснослободск
Красноуфимск
Красноярск
Красный Сулин
кременки
Кривой Рог
Кропивницкий
Кропоткин
Крымск
Кстово
Кубинка
Кузнецк
Кулебаки
Кумертау
Курган
Курск
Кушва
Кызыл
Кыштым
Л
Лабинск
Лангепас
Ленск
Лермонтов
Лесной
Ликино-Дулёво
Липецк
Лиски
Лобня
Лодейное Поле
Лондон
Луга
Луганск
Луховицы
Лыткарино
Львов
Любек
Люберцы
Людиново
М
Магадан
Магнитогорск
Майкоп
Малаховка
Малоярославец
Мариуполь
Маркс
Махачкала
Мегион
Межвежьегорск
Междуреченск
Миасс
Минеральные Воды
Минск
Минусинск
Мирный
Михайловка
Мичуринск
Могилёв
Мозырь
М
pravda-sotrudnikov.ru
Фуд Сити Москва - рынок и продовольственная биржа
Куплю баранину оптом в Москве
ООО Продуктовая держава [25.05.2018 11:21] Россия Москва и Московская обл. Москва
Мясокомбинат постоянно закупает:баранину(по убойному выходу)мясо ягнят (до 20кг), мясо ягнят (выше 20кг),матки(мериносы), матки(курдючные, только без курдюка). А также закупаем мясо охл коров
Куплю баранину оптом в Москве
ООО Продуктовая держава [25.05.2018 11:08] Россия Москва и Московская обл. Москва
Мясокомбинат постоянно закупает:баранину(по убойному выходу)мясо ягнят (до 20кг), мясо ягнят (выше 20кг),матки(мериносы), матки(курдючные, только без курдюка). А также закупаем мясо охл коров
Куплю баранину оптом в Москве
ООО Продуктовая держава [24.05.2018 12:22] Россия Москва и Московская обл. Москва
Мясокомбинат постоянно закупает:баранину(по убойному выходу)мясо ягнят (до 20кг), мясо ягнят (выше 20кг),матки(мериносы), матки(курдючные, только без курдюка). А также закупаем мясо охл коров
Куплю оливы оптом в Москве
ООО Урожай [24.05.2018 12:18] Россия Москва и Московская обл. Москва
Куплю оливы свежие различных производителей Испания,Кипр,Греция,
весовые и фасованные.Крупным оптом в Москве.
Куплю баранину оптом в Москве
ООО Продуктовая держава [23.05.2018 14:26] Россия Москва и Московская обл. Москва
Мясокомбинат постоянно закупает:баранину(по убойному выходу)мясо ягнят (до 20кг), мясо ягнят (выше 20кг),матки(мериносы), матки(курдючные, только без курдюка). А также закупаем мясо охл коров
Куплю баранину оптом в Москве
ООО Продуктовая держава [21.05.2018 15:38] Россия Москва и Московская обл. Москва
Мясокомбинат постоянно закупает:баранину(по убойному выходу)мясо ягнят (до 20кг), мясо ягнят (выше 20кг),матки(мериносы), матки(курдючные, только без курдюка). А также закупаем мясо охл коров
Куплю баранину оптом в Москве
ООО Продуктовая держава [18.05.2018 11:19] Россия Москва и Московская обл. Москва
Мясокомбинат постоянно закупает:баранину(по убойному выходу)мясо ягнят (до 20кг), мясо ягнят (выше 20кг),матки(мериносы), матки(курдючные, только без курдюка). А также закупаем мясо охл коров
Куплю баранину оптом в Москве
ООО Продуктовая держава [15.05.2018 13:55] Россия Москва и Московская обл. Москва
Мясокомбинат постоянно закупает:баранину(по убойному выходу)мясо ягнят (до 20кг), мясо ягнят (выше 20кг),матки(мериносы), матки(курдючные, только без курдюка). А также закупаем мясо охл коров
foodcity.biz
ООО "ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА" - г. Санкт-Петербург
Компания "ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА", дата регистрации – 24 декабря 2004 года, регистратор — Межрайонная ИМНС РФ №15 по СПБ. Полное официальное наименование — ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА". Юридический адрес: 196247, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, пр-т НОВОИЗМАЙЛОВСКИЙ, 81, корп. 2 литер А. Телефоны/факсы: 336-80-21. Основным видом деятельности является: "Оптовая торговля мясом, включая субпродукты". Организация также зарегистрирована в таких категориях как: "Оптовая торговля продуктами из мяса и мяса птицы", "Оптовая торговля мясом птицы, включая субпродукты". Директор — Екатерина Александровна Месяц. Организационно-правовая форма — общества с ограниченной ответственностью. Тип собственности — частная собственность.
Общая информация
Регион | Россия, г. Санкт-Петербург |
Регистрация | Компания "ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА" зарегистрирована 24 декабря 2004 годаМежрайонная ИМНС РФ №15 по СПБ |
ОКВЭД 2001 | Оптовая торговля мясом, включая субпродукты |
ОКВЭД 2017 | Торговля оптовая, кроме оптовой торговли автотранспортными средствами и мотоциклами Торговля оптовая пищевыми продуктами, напитками и табачными изделиями Торговля оптовая мясом и мясными продуктами Торговля оптовая мясом и мясом птицы, включая субпродукты |
Директор | Месяц Екатерина Александровна |
ОПФ | Общества с ограниченной ответственностью |
Форма собственности | Частная собственность |
Контакты и схема проезда
Адрес | 196247, г. САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, пр-т НОВОИЗМАЙЛОВСКИЙ, 81, корп. 2 литер А |
Телефон | 336-80-21 |
Реквизиты "ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА", ООО
ОГРН | 1047855177941 |
ИНН | 7810016315 |
КПП | 781001001 |
ОКПО | 74839416 |
ОКАТО | 40284563000 |
Все коды ОКВЭД 2001
51.32.11
Оптовая торговля мясом, включая субпродукты51.32.20
Оптовая торговля продуктами из мяса и мяса птицы51.32.12
Оптовая торговля мясом птицы, включая субпродуктыВиды деятельности по ОКПД
- Услуги по оптовой торговле мясом дичи
- Услуги по оптовой торговле мясом, включая мясо птицы, продуктами и консервами из мяса животных и птицы
- Услуги по оптовой торговле консервами из мяса животных и птицы
- Услуги по оптовой торговле мясом, включая мясо птицы и дичи
- Услуги по оптовой торговле мясом, кроме мяса домашней птицы и дичи
- Услуги по оптовой торговле продуктами и консервами из мяса животных и птицы
- Услуги по оптовой торговле продуктами из мяса животных и птицы
Учредители ООО "ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА"
| Статрегистр | октябрь 2012 |
|
| ЕГРЮЛ | февраль 2012 |
|
Финансовая отчетность
| Выручка | ||||
| Чистая прибыль |
unfall.ru
ПОЛУШКА - Пресса о нас
15.07.2013
RETAILER INDEX 500
В Издательском доме Retailer составили свою оценку розничных компаний — Retailer Index.
Он рассчитывается на основе пяти показателей:
динамики чистой розничной выручки за три года,
операционной рентабельности,
коэффициента возврата инвестированного капитала,
уровня долговой нагрузки и привлекательности рынка, на котором розничная компания работает.
Идея Индекса заключается в том, чтобы значительно упростить процесс оценки друг друга.
По результатам проведенного исследования Холдинг "Продовольственная Б.И.Р.Ж.А."
занял 15 местосреди многочисленных (и не только продуктовых) сетевых магазинов России с выручкой от 10 до 30 млрд руб.
Стоит так же отметить, что средний рост выручки Холдинга в 2012 году составил - 21% (+ 4,5 % по сравнению с прошлым годом),
динамика выручки к предыдущему году вышла на показатель - 29,7%.
10.07.2013
Газета "Деловой Петербург" 10 июля 2013
Холдинг "Продовольственная биржа" открыл первую "Полушку" в Московской области. Цель ретейлера из Петербурга — стать федеральным игроком. В компании полагают, что рынок Москвы еще не насыщен.
5 июля открылась первая "Полушка" в Московской области. Как сообщили в компании "Продовольственная биржа" (управляет сетью под брендом "Полушка", "Лайм" и "Е-да!"), магазин площадью более 200 м2 начал работу в поселке Малаховка. В ближайших планах компании — запуск еще 4 магазинов в Московском регионе. До конца года появятся не меньше 10 "Полушек" как в Москве, так и в области, в следующем году — еще 20", — рассказал президент холдинга "Продовольственная биржа" Дмитрий Степанов.
Планы у ретейлера амбициозные. Как сообщили в компании, "Продовольственная биржа" намерена выйти на федеральный уровень, в новые регионы России, сейчас переговоры идут по городам центрального региона. Инвестиции в один магазин составляют от $500 тыс. до $1 млн в зависимости от состояния объекта, выход одного магазина на точку безубыточности занимает 4 месяца.
В других регионах ретейлер будет тиражировать сеть в формате универсама под брендом "Полушка". В Петербурге "Продовольственная биржа" активно открывает супермаркеты "Лайм". Напомним, компания на рынке работает 10 лет и управляет сетью из около 200 магазинов. Решение о выходе компании в Москву, по словам Дмитрия Степанова, связано с тем, что "рынок Москвы пока не насыщен, и компания готова с точки зрения управления удаленным подразделением".
Ретейлер столкнется не только с борьбо за покупателя, но и за помещения, отмечают эксперты. В Петербурге объекты площадью 100-200 м2 — самые востребованные среди арендаторов, и конкурировать за них приходится не только с продовольственными ретейлерами, которых обычно больше интересуют помещения площадью 0,8 тыс.-1 тыс. м2, отмечают в Jones Lang LaSalle в Петербурге.
В S.A.Ricci, который работает также на московском рынке, отмечают, что в Москве дефицит подходящих помещений: внутри третьего транспортного кольца практически нет крупноформатных продовольственных магазинов. Кроме того, в столице представлены почти все петербургские продуктовые ритейлеры и работает ряд федеральных операторов. Конкуренция между ними достаточно высока, в некоторых сегм
09.07.2013
Retailer.RU 09 июля 2013
Петербургский холдинг "Продовольственная Б.И.Р.Ж.А." открыл филиал в московском регионе.
Как говорится в сообщении компании, первый магазин под брендом "Полушка" заработал 05 июля 2013г. в п.Малаховка в Московской области.
Торговая площадь точки составляет 233 кв.м.
Как рассказали Retailer.RU в "Продовольственная Б.И.Р.Ж.А", в Московском регионе и Москве до конца года запланировн запуск десяти магазинов. Ближайшее открытие состоится в п.Дубна 16 августа 2013г. В Северо-Западном регионе в текущем году компания намерена запустить 30 новых объектов: 15 в Санкт-Петербурге и 15 в Ленобласти.
09.07.2013
Газета "Деловой Петербург" 09 июля 2013
Холдинг "Продовольственная Б.И.Р.Ж.А" открывает филиал в Московском регионе.
05.07.2013г. состоялось открытие первого магазина "Полушка" в Московской области, в п.Малаховка.
за 10 лет существования Холдинга на рынке продовольственных ритейлеров количество открытых объектов приближается к 200. Московский регион-это новое направление развития компании. На данный момент оно находится на начальном этапе развития. 5 июля в п.Малаховка, Быковское ш., д.27а открылся первый магазин "Полушка". Но уже в ближайшее время запланировано открытие нескольких магазинов. Компания видит своей целью открытие полноценного филиала в Москве.
06.06.2013
Газета "Деловой Петербург" 06 июня 2013
Редакция "Деловой Петербург" совместно с исследовательским центром INFOLine составили рейтинг из 30 крупнейших ритейлеров Петербурга и Ленобласти.
Первичную выборку для рейтинга начали делать еще в прошлом году, в рамках формирования Торгового реестра по заказу правительства Петербурга.
В выборку попали 300 розничных компаний города.
При формировании рейтинга проанализированы операционные и финансовые показатели нескольких сотен розничных сетей, работающих в регионе. Среди других показателей -количество магазинов в Петербурге и Ленобласти, торговая площадь, количество сотрудников, сумма среднего чека.
С гордость отмечам, что Холдинг "Продовольственная Б.И.Р.Ж.А." занял:
7-е место в рейтинге продовольственных сетей
8-е место в ТОП-30 розничных сетей Санкт-Петербурга по величине выручки, млрд руб. за 2012 год
10-е место среди крупнейших сетей по торговым площадям за 2012 год.
31.01.2013
Газета «Деловой Петербург» 31 января 2013
Из–за нехватки помещений в Петербурге ретейлеры вынуждены осваивать новые форматы и другие регионы.
Оборот розничной торговли в Петербурге в прошлом году увеличился на 8,1%, до 843,9 млрд рублей, подсчитал "Петростат". В 2013–м новые игроки собираются активно расширяться. Старожилы рынка приоритет отдают развитию в регионах.
Смелые новички
Большинство ритейлеров, обнарудая планы развития сетей, делают оговорку — "при наличии подходящих помещений". Компании заявили столько сетевых проектов, что конкуренция за площади, подходящие под формат магазина у дома, достигла своего пика. Например, крупнейший российский производитель свинины — агропромышленный холдинг "Мираторг" в этом году хочет открыть 40 магазинов. Торговое подразделение компании вышло на рынок Петербурга в прошлом году и осваивает формат супермаркета. В 2 раза больше магазинов планирует запустить сеть "Верный" Андрея Рогачева (основатель "Пятерочки" и "Карусели"). Ретейлер развивается в формате супермаркета и дискаунтера.Несмотря на обилие новых проектов, сегмент супермаркетов остается наименее насыщенным. "Место для развития еще есть. "Лэнд" в этом году намерен открыть четыре супермаркета, из них три уже в процессе реализации", — говорит гендиректор сети "Лэнд" Илья Штром. Усилению конкуренции в своем формате он даже рад, хотя немногие из заявленных конкурентами планов развития считает реалистичными.
Борьба за послабления
Остальные ретейлеры, говоря оразвитии, смотрят на другие города. ООО "ТД "Интерторг" ("Народная 7я семья", "Идея", SPAR по франшизе), например, приоритет делает на развитии в Москве, Мурманске и Карелии. В 2012 году ретейлер открыл 95 магазинов и в этом году темпы развития не снизит. "По итогам 2012 года мы выросли на 46%, до 33 млрд рублей, в этом году рост оборота должен составить 30–50%", — говорит Олег Рыбаков, управляющий сетью.
"Мы зависим от помещений, но планируем открыть не менее 50 магазинов ("Полушка" и "Лайм")", — подчеркивает президент холдинга "Продовольственная биржа" Дмитрий Степанов.
Компания Х5официально планы не раскрывает, но, по данным "ДП", в этом году планирует открыть более 60 магазинов. В прошлом году ретейлер запустил 90 торговых точек. Сеть "Дикси" тоже продолжит развитие, но планов в отношении конкретных регионов не раскрывает. Всего по России появится 400 дискаунтеров федеральной сети, инвестиции составят 13–15 млрд рублей. У сети "О’Кей" (18 гипермаркетов и 18 супермаркетов в Петербурге) в прошлом году появился один гипермаркет на Таллинском шоссе. "В 2013 – 2014 годах откроем еще один–два объекта в Петербурге", — сообщили в пресс–службе компании, уточнив, что объем вложений в один гипермаркет составляет 1–1,2 млрд рублей.
13.07.2012
ТОП-100 торговых сетей
Мы с гордостью отмечаем, что В 2011г Холдинг «Продовольственная Б.И.Р.Ж.А. уверенно занял 21 место среди всех продовольственных сетей РФ, тогда, как в 2010 г Холдинг занимал 27 место, и это значимый и достойный шаг к достижению одной из наших главных стратегических целей «к 2020 году войти в десятку лидеров продуктового ритейла России». Холдинг «Продовольственная Б.И.Р.Ж.А.» в 2010 году вошел в TOP-100 торговых сетей России и занял 56 место среди абсолютно всех (и не только продуктовых) сетевых магазинов России, а уже в 2011 Холдингу удалось не только сохранить существующие позиции, но подняться наверх и занять 55 место, что несомненно является нашим общим весомым достижением. Стоит отметить, что темпы роста выручки Холдинга за год составили – 16,5%. Рейтинг INFOLine & Retailer Russia TOP-100 подготовлен ИД Retailer совместно с ИА INFOLine. Что позволяет Холдингу достигнуть поставленную стратегическую цель «к 2020 году войти в десятку лидеров РФ»: 1. Устойчивое положение на рынке Северо-Западного Региона: укрепление конкурентных позиций на основной торговой площадке в г. Санкт-Петербурге, активная экспансия в регионы, а также успешно реализуемая мультиформатность магазинов. 2. Качественные показатели развития : - лучшие навыки в области работы с покупателями, - лидерство по качеству обслуживания, - современная система управления рисками, - сопоставимые с лучшими мировыми аналогами управленческие и операционные процессы, - адекватные требования к масштабам бизнеса, - достойная ИТ ‐ платформа, - корпоративная культура, разделяемая всеми сотрудниками Холдинга, нацеленная на самосовершенствование и рост производительности труда, - высокопрофессиональный заинтересованный персонал, - узнаваемые «позитивные» ритейл бренды в портфеле Холдинга.
30.05.2012
Газета «Деловой Петербург» 30 мая 2012
Как стало известно "ДП", ООО "Любавушка" заключило с ООО "Питерское" договор о переуступке прав аренды на 10 магазинов небольшого формата. Сумма сделки - 200 млн рублей. "Кроме того, покупатель должен был приобрести остаток товара на 50 млн рублей", - говорит ретейлер, также участвовавший в переговорах.
Основной собственник ООО "Питерское" - Зиновий Шейдин (50%), по 25% принадлежат Марине Мурашовой и Олегу Михнаткину. Зиновий Шейдин и Дмитрий Степанов, президент холдинга "Продовольственная биржа", в который входит "Любавушка" (оператор "Полушки"), от комментариев отказались.
"Питерское" включает 32 универсама общей площадью 13 тыс. м2, из которых 13 - в собственности. На продажу в 2011 г. были выставлены 22 магазина площадью от 250 м2 до 1 тыс. м2 за 1 млрд рублей. Переговоры о покупке вели такие ретейлеры, как ТД "Интерторг" (оператор сетей "Народная семья", "Идея" и Spar) и ООО "ТД "Реал", но не договорились о цене.
Большинство магазинов "Питерского" работают на арендованных площадях, поэтому запрашиваемая цена слишком высока, объясняют участники рынка. Операционный бизнес "Питерского" малоинтересен для покупки: универсамы нуждаются в реновации, покупательский трафик низкий и нет единой системы закупок, поясняли ранее эксперты "ДП".
По данным сайта Арбитражного суда по Петербургу и Ленобласти, с 2011 г. к ООО "Питерское" подано примерно 25 исков на сумму более 11 млн рублей. Подавляющее большинство требований - от производителей и поставщиков. Многие дела завершились мировыми соглашениями. Кстати, по данным "СПАРК-Интерфакса", 23 мая 2012 г. налоговая приняла решение об исключении ООО "Питерское" из ЕГРЮЛ. По итогам 2010 г. выручка этой компании составила 2,3 млрд, а чистая прибыль - 12,4 млн рублей.
Видимо, не сумев продать большую часть универсамов, собственники "Питерского" решили избавляться от магазинов постепенно. В прошлом году универсам на ул. Маршала Казакова арендовала у "Питерского" сеть "Пловдив", теперь еще 10 магазинов забрала "Любавушка".
ООО "Любавушка" активно развивается, экспериментируя с разными форматами. В 2007 г. компания запустила новый для себя формат "дрогери" - магазин бытовой химии и косметики "Желтая зебра". Планировался запуск 30 точек, но было открыто лишь пять, сейчас все закрыты. Попытка выхода в сегмент мини-магазинов также не увенчалась успехом. В 2009 г. компания запустила сеть мини-маркетов "Е-да!", но до сих пор работают только пять точек. Сегодня "Любавушка" отдает приоритет в развитии сетям "Полушка" и "Лайм". Первый супермаркет "Лайм" открылся в 2010 г. По планам сеть должна была насчитывать уже 10-15 "Лаймов", но пока под этим брендом работают пять супермаркетов и один гипермаркет. Причина - нехватка помещений.
ООО "Любавушка", по данным "СПАРК-Интерфакса", до последнего времени принадлежало Анне Лысенко, чье состояние по итогам 2011 г. журналом "Финанс" оценивалось в 3,9 млрд рублей.
Однако в 2011 г. в составе учредителей произошли изменения, и сейчас "Любавушка" на 99% принадлежит ООО "Любавушка ритейл груп", подконтрольному британскому офшору "Ритейл Сити Груп лтд", и на 1% - Анне Лысенко.
07.03.2013
Газета «Деловой Петербург» 07 марта 2012
Президент холдинга "Продовольственная биржа", рассказал "ДП" о том, почему компания отказалась от развития дрогери "Желтая Зебра", о борьбе за арендные площади в регионах Северо-Запада, о причинах выхода из переговоров по покупке сети "Норма".
Что сегодня представляет собой холдинг?
– Мы не стоим на месте, и это самое главное. Но если серьезно, то мы ставим масштабные планы по развитию сети универсамов "Полушка", которая является нашим базовым активом. Делаем серьезную ставку на развитие форматов супер- и гипермаркета под брендом "Лайм". Хотим сделать их такими же эффективными, как и универсамы. Когда мы запускали "Лайм", на рынке такой скепсис был! Говорили, что покупателям сейчас такие магазины не нужны. Но мы довольны результатами.
Естественно, тут вложения более существенны и выше срок окупаемости – 3-4 года (в отличие от "Полушки", где срок окупаемости составляет 2-2,5 года). Соответственно, и эффективность в "Лайме" должна быть выше.
Магазины же под брендом "Еда" мы выводим из приоритетного развития. Сегодня у нас 130 "Полушек", пять супермаркетов "Лайм" в Петербурге и один тестовый гипермаркет "Лайм" в Череповце.
То есть "Еду" вы развивать не будете?
– Самой важной ценностью компании является управленческий и человеческий капитал. Невозможно найти ресурсы на развитие всех направлений, и мы с точки зрения приоритета для себя выделили "Полушку" и "Лайм". Сейчас у нас в Петербурге открыто пять магазинов "Еда", преимущественно в центре. Площадь торгового зала в данном формате – от 90 до 140 м2.
Почему не реализовали планы по созданию сети дрогери "Желтая Зебра"?
– У нас не получилось создать формат дрогери с теми параметрами, которые хотели, – по эффективности, окупаемости.
Мы решили не распылять ресурсы и сосредоточиться на продовольственном ретейле. В рамках этого проекта было открыто пять магазинов, которые на текущий момент закрыты. Мы отказались от развития данного проекта.
Как отличается сумма среднего счета в универсамах и супермаркетах?
– В супермаркетах сумма среднего счета в 2 раза выше, чем в "Полушке", в гипермаркете на сегодняшний день (с учетом специфики региона) – в 2,7 раза.
Каковы планы по развитию "Полушки"?
– Мы будем открывать магазины в тех регионах, где уже присутствуем (Петербург, Ленинградская, Новгородская и Вологодская области), а также выходить в новые. В этом году мы намерены выйти в Мурманскую область и Карелию, к концу года, возможно, появимся еще и в Центральном регионе.
В 2012 году мы готовы открыть и 100 универсамов, если найдем подходящие по соотношению цена/качество площади. Из них 10-15 запланированы в Петербурге. По факту предложения аренды, которое мы видим на сегодняшний день, такое количество универсамов открыть не удастся. Но будем стремиться освоить все, что есть.
В целом продуктовый розничный рынок Петербурга пришел к тому, что, собственно, все и ожидали, но чуть позже. Многие собственники сетевых компаний, которых в городе несколько десятков, понимают, что работать на столь высококонкурентном рынке очень тяжело, развиваться невозможно. И им проще из бизнеса выйти, чем его развивать. Кто-то продает сеть, кто-то сдает свои помещения в аренду. Уверен, что эта тенденция будет характерна и для 2012 года, и для 2013-го.
Другие форматы будете открывать?
– По супермаркетам мы планируем открыть четыре-шесть объектов – также в зависимости от предложения на рынке недвижимости. Что касается планов по развитию формата гипермаркет, то итогами первого тестового объекта, открытого в ноябре прошлого года в Череповце, мы довольны. До конца 2013 года хотим открыть еще два гипермаркета.
Один мы будем сами строить, под него земля уже приобретена в Красном Селе. Второй объект будет открыт в готовом здании, которое мы перепрофилируем. Общая площадь одного гипермаркета, включая зону субаренды, составляет около 10 тыс. м2, из них площадь торгового зала – от 4,5 тыс. до 6 тыс. м2, где представлено около 25 тыс. наименований товара. Для сравнения: площадь торгового зала "Полушки" – от 200 до 700м2, ассортимент – от 4 тыс. до 7 тыс. позиций.
Ранее вы заявляли о заключении прямых договоров с поставщиками импортной продукции. Уже удалось с кем-то заключить? – Мы планировали это делать в рамках развития формата супермаркета "Лайм", так как в этих магазинах около 50% импортной продукции. Мы прорабатываем прямые договоры, но пока не заключаем их в силу того, что масштаб сети еще небольшой. При открытии 10-15 магазинов мы уже серьезно к этому вопросу подойдем.
Вы принципиально идете в те регионы, куда идет ваш основной конкурент – "Народная семья"?
– Тут не в том вопрос, кто за кем идет, а в том, что регионов, где можно активно развиваться, на Северо-Западе осталось не так много. Поэтому все активные сети думают об одном и том же. Кто вышел на месяц раньше, а кто позже – это вопрос не принципиальный и не заслуживающий обсуждения. А то, что мы оказываемся в одних и тех же регионах, – это закономерно. Мы сосредоточены на развитии в Северо-Западном федеральном округе, а в нем регионы, в которых не очень сильная конкуренция, можно пересчитать по пальцам одной руки.
Какую долю рынка вы занимаете в Петербурге?
– По нашим оценкам, 3,5-4%.
С ростом сети планируется расширение складских площадей?
– В вопросе логистики мы отличаемся от многих игроков, так как у нас невысокая степень централизации – чуть более 20%. На данном этапе у нас два распределительных центра, которые находятся в Петербурге: один для хранения овощей и фруктов, другой – для всей остальной продукции. Задача увеличивать уровень централизации не стоит. Из-за роста сети мы планируем открыть в 2013 году еще один центр – в Петербурге или в ближайшем пригороде. На Северо-Западе открывать логистический центр пока нет необходимости: на данном этапе логистическое плечо позволяет осуществлять доставку товаров из Петербурга. В регионах мы создаем распределительные мини-центры.
Петербург для развития вам еще интересен?
– Да, интересен. К сожалению, много эффективных точек открыть здесь уже не получится из-за высокой конкуренции. Но 10-15 универсамов ежегодно открывать возможно. Действительно, происходит перераспределение покупателей внутри сети, но в целом эффективность рынка еще такова, что даже с учетом перераспределения оборота и один, и второй магазин показывают необходимый уровень рентабельности. Логика такова, что если там не окажемся мы, то там окажется конкурент. И часть прибыли уйдет из нашей компании в принципе.
Что происходит на рынке недвижимости в регионах?
– При текущем активном развитии федеральных и крупных региональных сетей, таких как наша и "Семья", спрос на площади даже в регионах превышает предложение.
Сейчас рынок арендодателя, а не арендатора, конкуренция за площади весьма высокая, и, к сожалению, это приводит к быстрому перегреву рынка недвижимости даже в регионах. Когда происходит одновременный выход трех-четырех игроков, то начинается конкуренция, борьба за одни и те же площади, и, как следствие, арендные ставки приближаются к уровню ставок в Петербурге. Были случаи, когда арендная ставка с 300 рублей за 1 м2 вырастала в 3-4 раза.
Что сегодня с вашей программой франчайзинга?
– Мы запустили в свое время два франчайзинговых магазина в Петербурге и один в Ленобласти. Но ситуация в этом проекте не совсем проста. Тяжело найти партнеров, работающих в формате, подходящем для "Полушки". В основном предложения поступают от владельцев магазинов, работающих в формате "Еды", что нам неинтересно.
Партнеры, открывшие магазины по франчайзингу, впоследствии стали сдавать свои площади нам в аренду. Работать по франчайзингу на самом деле не так просто, как кажется, и предприниматель понимает, что он может иметь прибыль от сдачи в аренду площади не меньше и при этом у него масса свободного времени. Эта программа существует и на сегодняшний день.
Готовы ли вы покупать кого-то из региональных игроков?
– Мы открыты для переговоров, более того, мы постоянно находимся в переговорном процессе и с небольшими петербургскими сетями, и с региональными. Если в 2009-2010 годах адекватных предложений мы не видели в принципе, цена была завышенной, то сегодня появляются интересные предложения, где собственники вполне разумно оценивают свои активы. И мы активно сейчас находимся в переговорах. Так что, возможно, в ближайшее время мы закроем некоторые сделки и сможем об этом рассказать.
Сделку или сделки?
– Одна из наших корпоративных ценностей – "Мы – оптимисты". На том и стоим! Так что, может, даже и сделки.
Почему вы вышли из переговоров по покупке "Нормы"?
– В силу подписанного соглашения о конфиденциальности детали переговоров я раскрывать не могу. Но если в общих чертах, то мы считаем, что предложение по соотношению продаваемого продукта не в нашу пользу. С такими параметрами экономики мы работать не готовы.
А сами не продаетесь?
– К нам периодически поступают предложения и от инвестфондов, и от крупных ретейлеров. Нам это неинтересно. Зачем резать курицу, которая несет золотые яйца?
07.03.2012
Газета "Деловой Петербург" 07 марта 2012
Торговая сеть "Полушка" выходит в Москву. Первые магазины откроются в 2013 году.
Эксперты считают, что к этому времени на рынке столицы будет слишком тесно. Холдинг "Продовольственная биржа", управляющий универсамами "Полушка", магазинами у дома "Е-да!", супермаркетами "Лайм", планирует в 2013 году открыть 15-20 магазинов в Москве, в зависимости от предложений на рынке недвижимости. Об этом "ДП" сообщил президент холдинга Дмитрий Степанов. Компания намерена выйти в Центральный регион со своим основным форматом – универсамами "Полушка", у которых площадь торгового зала варьируется от 200 до 700 м2, ассортимент – от 4 тыс. до 7 тыс. позиций. "Мы никогда не ставим планов открытия в новом регионе какого-то пула магазинов. Мы начинаем поэтапное развитие и готовы нести на протяжении определенного количества времени убытки", – говорит Дмитрий Степанов. После запуска 15-20 магазинов холдинг готов открыть в Московской области логистический центр. Однако некоторые участники рынка скептически отнеслись к планам "Полушки". "Чтобы наладить работу офиса и логистику, набрать персонал, нужно время. А этого у них как раз и нет, ведь через 2-3 года в Москве будет такая же жесткая конкуренция, как сегодня в Петербурге", – прогнозирует один из участников розничного рынка. Эксперты отмечают, что компания вряд ли сможет достичь серьезной доли рынка с таким количеством магазинов, однако сделать их рентабельными вполне возможно. Причем развиваться целесообразнее в области, а не в самой столице. Гендиректор INFOline Михаил Бурмистров говорит, что Московская область менее насыщена торговыми сетями, там ниже арендные ставки и больше вакантных площадей. По его словам, "Полушка" себя вполне успешно чувствует в Петербурге. В конкурентной борьбе она не уступает ни федеральным ретейлерам, ни крупным региональным. Ближайший конкурент "Полушки" – сеть "Народная семья" (ООО "ТД "Интерторг") работает в Москве с 2007 года. Компания начала работу в столице с восьми магазинов. В настоящее время у нее в Москве и Московской области 11 объектов. "Рынок Москвы и Московской области менее конкурентный, чем петербургский", – говорит управляющий ТД "Интерторг" Олег Рыбаков, отмечая, что в Петербурге на долю сетей приходится 80% оборота, а в Москве – всего лишь 30-40%. "Интерторг" планирует в текущем году открыть в Москве не менее 20 магазинов.
26.11.2011
Газета «Деловой Петербург» 26 ноября 2011
В Петербурге подведены итоги конкурса, проводимого газетой "Деловой Петербург", "ТОП-100" 2011. Dp.ru публикует полный список менеджеров, признанных лучшими и самыми успешными в этом году.
"Деловой Петербург" в восьмой раз провел церемонию награждения лучших топ–менеджеров города.
Спаллетти Лучано
Главный тренер футбольного клуба "Зенит" Санкт-Петербург
Михаил Стасюков
Президент Автомобильной Корпорации ГРУЗОМОБИЛЬ
Дмитрий Степанов
Президент ХК "Продовольственная биржа"
Геннадий Тимченко
Председатель совета директоров СКА
Анатолий Турчак
Президент Холдинговой компании "Ленинец"
Евгений Финкельштейн
Президент корпорации PMI
Олег Хархордин
Ректор Европейского университета в Санкт-Петербурге
Владимир Хильченко
Президент холдинговой компании "Созвездие Водолея"
Александр Шестаков
Генеральный директор ЗАО "Первая мебельная фабрика"
Олег Шигаев
Президент ОАО "Балтийский Банк"
Евгений Шляхто
Директор ФГУ "Федеральный Центр сердца, крови и эндокринологии им.В.А. Алмазова"
Алексей Шмаргуненко
Председатель совета директоров Сясьского ЦБК
Виктор Якунин
Управляющий Санкт-Петербургским инвестиционным офисом британской инвесткомпании Venture Investments & Yield Management
Дмитрий Воробьев
Девелопер отеля W St.Petersburg
ИгорьБелявский
GLOBAL POINT Family
CEO WORLDWIDE
Александр Евневич
Председатель совета директоров ООО "Максидом"
и генеральный директор ООО "Орими-Трейд"
Павел Андреев
Руководитель группы компаний ЛЭК
08.11.2011
Газета "Деловой Петербург" 08.11.2011
Госдума на прошлой неделе в первом чтении приняла поправки в закон, приравнивающие пиво и пивные напитки к алкоголю. Пивовары выступают резко против этого закона.По мнению представителей союза, законопроект направлен на предоставление конкурентных преимуществ производителям крепкого алкоголя и слабоалкогольных коктейлей. Так, в киосках и павильонах запретят продавать пиво крепче 5%, однако алкогольные напитки крепостью до 15% на прилавках останутся.Продажи зависят от рекламы Сортов крепкого пива -- выше 5% -- гораздо меньше, чем светлого, поэтому ограничение на продажу в ларьках коснется небольшой доли ассортимента пенного напитка. Производители пива, на наш взгляд, будут бороться с таким законом разными способами: например, уменьшением градуса. Запрет на продажу пива крепче 5% в точках неорганизованной розничной торговли, скорее всего, увеличит продажи пива в торговых сетях. Не имея возможности сделать покупку в ближайшем ларьке, покупатели придут в соседний сетевой магазин. Подобный приток покупателей обеспечит сетям некоторое увеличение продаж.
Однако в целом принятие данного закона может спровоцировать незначительное уменьшение потребления пива в России. Если пиво приравняют к крепкому алкоголю, то по закону, видимо, будет запрещено размещать его рекламу на ТВ и наружных носителях. Это, скорее всего, негативно скажется на общих продажах напитка.
Наталья Северова Руководитель направления закупки сети универсамов «Полушка».
www.polushka.info
Дмитрий Степанов, президент холдинга «Продовольственная биржа», управляющего сетью универсамов «Полушка»: «Ждите несколько прорывов региональных сетей на федеральный уровень»
29 января 2008, 20:02 11541 просмотр
Андрей Черкасов www.moyo-delo.ru
Петербургский розничный рынок является одним из самых динамичных в России. Он занимает первое место по уровню концентрации современных магазинов, является новатором в развитии. О специфике работы на рынке «Северной столицы», о том, как выстраивать работу в условиях недостатка площадей, нашему корреспонденту рассказал Дмитрий Степанов, президент холдинга «Продовольственная биржа», управляющего сетью универсамов розничной сети «Полушка».
– Начнем с истории появления компании «Полушка» и основных этапов ее развития.
– Розничная сеть «Полушка» выросла из холдинга «Продовольственная биржа». Холдинг был создан в 1998 году, занимался оптовым бизнесом, имел собственный автотранспорт и арендуемые склады. На определенном этапе в холдинге возникло понимание, что необходимо создавать собственную розничную сеть. Российская экономика развивается, доходы населения и платежная способность растут, это повышает интерес к рознице, тогда как в оптовом бизнесе наблюдается снижение прибыльности.
В 2003 году было принято решение о выходе на продуктовый розничный рынок.
Сначала было открыто шесть магазинов, после чего в расширении сети был взят тайм-аут. Поскольку это было для нас новым направлением, перерыв был необходим для обкатки технологий работы розничной компании. Прежде чем выходить на новый уровень развития нам хотелось создать эффективную систему, пригодную и для дальнейшего тиражирования. Основной задачей того периода было построение системы, если открытия новых магазинов и происходили, то носили точечный характер.
Пауза, необходимая для отладки бизнеса, завершилась в 2006 году, когда начался активный рост розничной сети. С 2006 года мы постоянно запускаем новые магазины, на 1 октября 2007 года их число составило 34. Сначала мы развивались только в Санкт-Петербурге, с 2007 года сеть начала выходить в Ленинградскую область, и сейчас это направление является для нас одним из приоритетных. На текущий момент в области открыто 4 магазина, и до конца года будет открыто еще 3. В течение двухлетнего периода, в пределах такого срока мы осуществляем планирование, цель сети «Полушка» – открыть в Санкт-Петербурге не менее 60 торговых точек.
– В каком формате работает Полушка?
– Формат, в котором работает «Полушка», мы называем «универсам у дома». Мы, как многие другие розничные компании, начинали свою работу с формата дискаунтера, но рынок показал, что перспективы у него достаточно ограниченные, поэтому было принято решение развивать сеть в формате «универсам у дома». В чем его отличие? Это магазин со сферой охвата жителей, живущих в пределах 500–600 м от магазина, средняя площадь торгового зала 400 м 2 , это является стандартным для «магазина у дома», но при этом мы предоставляем покупателю более широкий ассортимент. Сейчас он насчитывает 6–7 тыс. наименований, среди которых нетипичные для «магазина у дома» группы. Например, у нас более широко, чем у остальных компаний в этом формате, представлена группа non-food, мы работаем с диабетической продукцией, представлены деликатесные и кулинарные группы: куры-гриль, охлажденное и замороженное мясо, салаты и другие готовые блюда. Мы делаем акцент на расширенном ассортименте, что дает возможность потребителю делать полноценные покупки в любой день без выезда в гипермаркет или супермаркет. Однако мы ставим перед собой задачу стать мультиформатной сетью.
– За счет чего планируется расширять сеть?
– Мы идем по нескольким направлениям. Первое – развитие подформата магазинов «универсам у дома», но с увеличенной площадью – 700–800 м 2 и более широким ассортиментом. Другое направление – развитие подформата «мини-Полушек», магазинов с площадью торговых залов от 120 до 200 м 2 . Это направление имеет хорошие перспективы в центральных районах Санкт-Петербурга, где высока плотность населения, но строительство и открытие крупноформатных магазинов осложнено.
Также мы планируем развивать формат супермаркетов, которыми Санкт-Петербург не сильно избалован. До конца года будет открыт один магазин в формате супермаркет, а на следующий год стоит задача открытия в Петербурге не менее 4–5 супермаркетов.
Также мы присматриваемся к формату гипермаркетов, который достаточно перспективен и показывает хорошие темпы роста. Но окончательное решение о его развитии будет принято в начале 2008 года.
В планах холдинга стоит развитие новых розничных направлений, в частности droggery. В Санкт-Петербурге в этом формате работает несколько компаний, наш город является одним из первых, где его начали развивать. Тем не менее мы оцениваем его как ненасыщенный и разрабатываем проект выхода в этот формат, так как знаем, какие конкурентные преимущества мы можем предложить покупателям. Тестовые магазины droggery будут открыты до конца 2007 года, по результатам их работы возможно внесение изменений в формат. Основная задача в течение 2008 года открыть не менее 20 подобных магазинов в Санкт-Петербурге, на следующем этапе будет осваиваться Ленинградская область.
– Основной формат сети – магазин у дома, для него характерны небольшая площадь и ограниченный ассортимент, что создает определенные трудности в работе. Как вы решаете эти проблемы?
– В магазине с площадью 200–400 м 2 торгового зала и относительно небольшими подсобными помещениями обеспечить существенные и разнообразные товарные запасы технологически невозможно. Наиболее типичный способ, который мы используем, – это централизация поставок через свои логистические центры. Второй способ решения вопроса – это сокращение логистов, работающих с разными производителями. Наши объемы позволяют договариваться с логистическими компаниями, чтобы они брали на себя дополнительную нагрузку по отдельным группам товаров. Группа non-food настолько разнородная, что порою каждая позиция привозится отдельным поставщиком, а это дополнительные затраты. Мы же договариваемся с неким базовым поставщиком о том, что он включает в свою ассортиментную матрицу для нас эти отдельные позиции, что позволяет нам расширить ассортимент до таких объемов, каких нет у других компаний, работающих в этом формате.
– Какой процент продукции идет через распределительный центр?
– На текущий момент объем поставок, идущих через центральный склад, составляет не более 25%. Задача холдинга заключается в доведении в двухлетней перспективе уровня централизации до 50%. Однако мы стремимся к разумной централизации, к примеру, не ставим себе задачи централизации «скоропорта». По данной группе товаров для нас главное – выстроить максимально эффективно взаимоотношения с поставщиками. Мы планируем построить новый логистический центр в 20–25 тыс. м 2 для обеспечения потребностей розничного и оптового направлений. На текущий момент холдинг органично развивает два направления – розничное и оптовое, для нас ценен эффект синергии: за счет использования единой инфраструктуры мы достигаем экономии на затратах и лучших результатов по обоим направлениям.
– Кулинарную продукцию Вы производите самостоятельно?
– Нет, закупаем, технологически невозможно сейчас в нашем формате иметь в каждой торговой точке кулинарное производство. Но в формате супермаркета мы откроем свое кулинарное производство, а в полуторогодовой перспективе запланирован запуск централизованного производства для потребностей всего холдинга: как для наших магазинов, так и для оптовых продаж с прицелом на несетевые магазины, кафе, рестораны.
– Планируется ли развивать частные торговые марки?
– Это для нас один из приоритетных проектов. Частные торговые марки в своей сети мы начали развивать с июля 2007 года, на текущий момент они присутствуют в пяти товарных группах. Наша первичная цель – довести их долю в обороте сети до 10%, что предполагает их появление практически во всех товарных группах. На текущий момент ЧТМ охвачена группа замороженных полуфабрикатов, группа хлебобулочных изделий, группа колбасных изделий и салатная группа и яйцо, мы позиционируем их в среднем ценовом диапазоне. ЧТМ нам интересны исходя из двух факторов – экономического и качественного. Первое, мы получаем дополнительный экономический эффект за счет предоставления производителем дополнительных скидок. В результате, мы можем конкурировать с известными брэндами и получать хорошую маржу в ценовом сегменте, в котором обычно розничные сети не могут позволить себе существенный заработок. Второе, мы можем контролировать качество, задавать параметры продукта, которые интересны нам и нашему потребителю. Когда мы продаем брэнды производителей, приходится иметь дело с уже заданными параметрами, здесь же мы можем этими параметрами эффективно управлять.
Сотрудничество по ЧТМ в первую очередь мы предлагаем тем производителям, с которыми имеется долгий опыт сотрудничества, тесные отношения, когда производитель знает наши потребности, знает наши объемы продаж.
– Какая информационная система обслуживает торговые процессы в сети?
– 1С, система внедрена полтора года назад. У нас сильная дирекция информационных технологий, практически все работы были выполнены самостоятельно внутри компании. Надо отметить, что обычно проблемы возникают не с технологической, а с бизнес-составляющей, правильная ли модель, правильные ли технологии заложены в информационную систему, поэтому для решения их обычно привлекаются консалтинговые компании. Мы пошли по другому пути: в составе компании был создан департамент бизнес-процессов и качества, который на протяжении полугода занимался описанием, изменением и построением бизнес-процессов. По окончании проекта эти процессы были положены в основу внедряемой информационной системы. Все работы были выполнены в рамках холдинга, без привлечения сторонних консультантов.
– Какие цели ставит перед собой компания?
– Основная цель – активное развитие в Северо-Западном регионе, задача двухлетнего плана – войти в пятерку крупнейших игроков в этом регионе. Также мы планируем развиваться по модели франчайзинга. На текущий момент франчайзинговая программа находится на стадии проработки, на этот рынок мы планируем выйти в 2008 году. Сначала это произойдет в Северо-Западном федеральном округе, в дальнейшем планируем развитие по модели франчайзинга в других регионах России. В Санкт-Петербурге и Ленинградской области мы будем развиваться самостоятельно.
– Не собираетесь ли в дальнейшем продать свой бизнес?
– Вопрос закономерен. Его задают многим региональным сетям. Могу сказать, что мы ставим перед собой амбициозные задачи агрессивного развития, продажа бизнеса не отвечает интересам компании и исключена. Наоборот, мы рассматриваем варианты по приобретению других сетей. Однако на текущий момент на рынках, где мы присутствуем, подобные покупки не интересны, цена на сети, как правило, завышена. Кроме того, на этих рынках мы уже присутствуем и знаем, как развиваться, как увеличивать свою долю. Приобретение же сетей интересно при выходе на новые рынки, где мы еще не представлены. Подобную тактику по выходу в другие регионы мы, естественно, рассматриваем и будем активно использовать.
– Как бы вы охарактеризовали петербургского потребителя?
– Для петербургского покупателя основным фактором является возможность выбора, он выбирает, исходя из широты ассортимента, а не по цене. Кроме того, петербургский покупатель консервативен, у него есть сложившиеся модели потребления, игнорирование которых ведет к негативным последствиям. Есть большое число брэндов, большое число товарных групп, которые петербургский потребитель привык покупать и от которых нельзя отказываться. Консерватизм петербуржцев проявляется также в том, что новые брэнды, различные новшества вводятся с меньшей скоростью, чем в других городах, например в Москве.
В связи с этим, на мой взгляд, достаточно тяжело чувствуют себя западные и федеральные сети на петербургском рынке, так как делают типичную ошибку – они работают на основании своей матрицы без подстройки под потребности петербургского покупателя. Эти компании отказываются по причине экономики от ряда производителей, от ряда брэндов, что приводит, в конечном счете, к снижению лояльности покупателей, несмотря на то, что им предлагаются некие альтернативы. Адаптация под вкусы петербургского покупателя или отсутствует, или идет достаточно медленно. В результате мы видим провалы в работе непетербургских сетей, а местные сети при усиливающейся конкуренции чувствуют себя уверенно, развиваются достаточно агрессивно и демонстрируют конкурентные преимущества как по отношению к федеральным, так и западным сетям.
Есть еще тенденция, но не только петербургская, а характерная для всех крупных городов, которая заключается в том, что потребитель хочет экономить время.
Наши опросы показывают, что средний петербургский покупатель не хочет проводить в магазине больше 20 минут. Среднее же время посещения и гипермаркета, и супермаркета – это около 40 минут, поэтому мы стремимся помочь покупателю сэкономить время. Достигается это с помощью ряда мер: соответствующей планировки в магазине, различных навигационных подсказок, стандартной схемы расположения товарных групп в магазине.
Резюмируя, петербургского покупателя отличают три черты: стремление к выбору, консерватизм и приверженность к определенным брэндам, а также желание минимизировать время нахождения в магазине.
– Каким Вы видите рынок розницы в Санкт-Петербурге?
– Как я уже отметил, для него характерно достаточно большое число локальных петербургских игроков, которые активно растут. Период такого развития рынка продолжится еще год-полтора, затем нас ждет период слияний и поглощений. Задача сети, которая хочет входить в число лидеров, – заблаговременно подготовиться к данному этапу. В результате часть петербургских компаний будет делать ставку на самостоятельное развитие, часть на продажу или объединение с другими сетями.
– Торговая недвижимость – одна из главных проблем на розничном рынке России. Как с этим обстоят дела в Санкт-Петербурге?
– Так же. В Петербурге недвижимость – это одна из существенных проблем, и с ней сталкиваются и существующие игроки, и новые компании. И здесь две тенденции, первая – очень острая нехватка площадей, подходящих для развития формата «магазин у дома», вторая – это крайне высокие арендные ставки. Мы часто сталкиваемся с тем, что арендные ставки на отдельные объекты выше, чем в Москве. Для многих это является серьезным психологическим барьером, федеральные компании, приходящие в Санкт-Петербург, не могут понять, за что платят такие деньги. Подобная ситуация с недвижимостью сдерживает развитие розничных сетей. Решить эту проблему позволяет мультиформатность, поскольку расширяет доступ к различным торговым помещениям.
– Как Вы оцениваете в целом российский рынок? Какие у него перспективы?
– Это интересный вопрос, от ответа на него зависит, как розничная компания будет дальше строить свою политику. Есть два прогноза, первый: будет происходить концентрация рынка по модели Западной и Восточной Европы, когда 4–5 игрокам будет принадлежать 50–60% рынка. На мой взгляд, это не совсем реальная модель для России. Из-за масштабов страны крупнейшим компаниям тяжело контролировать большую долю рынка. Поэтому для нас наиболее реалистичная модель развития – Латинская Америка. Это второй прогноз развития. Уровень концентрации будет составлять 35–40% рынка, которые будут делить 10–15 крупнейших игроков, при этом три крупнейшие компании будут контролировать 10–15% рынка.
И, наверное, это хорошо. Лично меня, как обычного покупателя, не радует перспектива раздела рынка тремя крупнейшими компаниями.
Что можно ожидать в ближайшей перспективе? Мы увидим, активный рост федеральных сетей, увидим и дальнейшие слияния на уровне федеральных сетей. Ждите несколько прорывов региональных сетей на федеральный уровень. Их, конечно, будет немного, поскольку не так много региональных игроков, которые накопили ресурсы и имеют возможности для такого выхода, но такие прецеденты будут.
Статья относится к тематикам: Retail Поделиться публикацией: Подписывайтесь на наш канал в Telegram, чтобы первым быть в курсе главных новостей Retail.ru.www.retail.ru
ЗАО "МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА" - г. Москва
Компания "МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА", дата регистрации – 31 января 2003 года, регистратор — Межрайонная Инспекция МНС России №39 по г. МОСКВЕ. Полное официальное наименование — ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА" "INTERNATIONAL FOOD EXCHANGE". Юридический адрес: 129278, г. МОСКВА, ул. ПАВЛА КОРЧАГИНА, д. 2. Телефоны/факсы: +7 (495) 286-63-50. Основным видом деятельности является: "Деятельность фондовых, товарных, валютных и валютно-фондовых бирж". Организация также зарегистрирована в таких категориях как: "Деятельность, связанная с использованием вычислительной техники и информационных технологий", "Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоциклами". Президент — Сергей Михайлович Богданов. Организационно-правовая форма — закрытые акционерные общества. Тип собственности — смешанная российская собственность с долей федеральной собственности.
Общая информация
Регион | Россия, г. Москва |
Регистрация | Компания "МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА" зарегистрирована 31 января 2003 годаМежрайонная Инспекция МНС России №39 по г. МОСКВЕ |
ОКВЭД 2001 | Деятельность фондовых, товарных, валютных и валютно-фондовых бирж |
ОКВЭД 2017 | Деятельность вспомогательная в сфере финансовых услуг и страхования Деятельность вспомогательная в сфере финансовых услуг, кроме страхования и пенсионного обеспечения Управление финансовыми рынками Управление и контроль за деятельностью фондовых, товарных, валютных и валютнофондовых бирж |
Президент | Богданов Сергей Михайлович |
ОПФ | Закрытые акционерные общества |
Форма собственности | Смешанная российская собственность с долей федеральной собственности |
Контакты и схема проезда
Адрес | 129278, г. МОСКВА, ул. ПАВЛА КОРЧАГИНА, д. 2 |
Телефон | +7 (495) 286-63-50 |
Реквизиты "МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА", ЗАО
ОГРН | 1037739343817 |
ИНН | 7717023942 |
КПП | 771701001 |
ОКПО | 18121891 |
ОКАТО | 45280552000 |
Все коды ОКВЭД 2001
67.11.10
Деятельность фондовых, товарных, валютных и валютно-фондовых бирж72.00
Деятельность, связанная с использованием вычислительной техники и информационных технологий51.00
Оптовая торговля, включая торговлю через агентов, кроме торговли автотранспортными средствами и мотоцикламиВиды деятельности по ОКПД
- Услуги, связанные с управлением финансовыми рынками, прочие
- Услуги по организации и управлению финансовыми рынками
- Услуги по организации и управлению финансовыми рынками
- Услуги по депозитарной деятельности, связанной с хранением сертификатов ценных бумаг и/или учету и переходу прав на ценные бумаги
- Услуги по организации торговли на рынке ценных бумаг
- Услуги по ведению реестра владельцев ценных бумаг
- Услуги по определению взаимных обязательств (клирингу)
Учредители ЗАО "МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БИРЖА"
| Статрегистр | октябрь 2012 |
|
Финансовая отчетность
| Выручка | ||||
| Чистая прибыль |
unfall.ru
продовольственная биржа - это... Что такое продовольственная биржа?
продовольственная биржаУниверсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
- продовольственная бензоколонка
- продовольственная ведомость
Смотреть что такое "продовольственная биржа" в других словарях:
Товарная биржа Виннипега — Канадская биржа фьючерсов и опционов на основе только сельскохозяйственных товаров. Была открыта в 1887 г. под названием Зерновая и продовольственная биржа Виннипега (Winnipeg Grain and Produce Exchange). Ведущая мировая биржа фьючерсов на основе … Финансово-инвестиционный толковый словарь
Экономика Санкт-Петербурга — Экономика Санкт Петербурга 5 я экономика среди субъектов Россиийской Федерации по объёму валового регионального продукта (2008 г.).[1] Объём валового регионального продукта Санкт Петербурга в 2008 году составил 1,42 трлн… … Википедия
Масляный переулок — Координаты: 59°54′32″ с. ш. 30°19′36″ в. д. / 59.908889° с. ш. 30.326667° в. д. … Википедия
Полушка (сеть магазинов) — «Полушка» Год основания 2003 Расположение … Википедия
МПБ — минимальный потребительский бюджет МПБ медицинский пункт батальона воен., мед. Словари: Словарь сокращений и аббревиатур армии и спецслужб. Сост. А. А. Щелоков. М.: ООО «Издательство АСТ», ЗАО «Издательский дом Гелеос», 2003. 318 с., С. Фадеев.… … Словарь сокращений и аббревиатур
Листинг — (Listing) Листинг это совокупность процедур по допуску ценных бумаг к обращению на фондовой бирже Определение листинга, преимущества и недостатки листинга, виды листинга, этапы процедуры листинга, котировальный список листинга, делистинг… … Энциклопедия инвестора
Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора
Русский язык — У этого термина существуют и другие значения, см. Русский язык (значения). Русский язык Произношение: ˈruskʲɪj jɪˈzɨk … Википедия
Кабинет министров Канады — Канада Эта статья посвящена политике Кан … Википедия
Премьер-министр Канады — Prime Minister of Canada Premier ministre du Canada … Википедия
ИРАН — (ايران, Iran) Общие сведения Официальное название Исламская Республика Иран (перс. جمهوری اسلامی ايران (Джомхурийе Исламийе Иран), англ. Islamic Republic of Iran) (до 1935 Персия). Расположен в Юго Западной Азии. Площадь 1648 тыс. км2,… … Энциклопедия стран мира
universal_ru_en.academic.ru
