Ресторанный критик: ресторан «Соляная биржа» в Нижнем Новгороде. Соляная биржа адрес
Соляная биржа, Нижний Новгород — адрес, телефон, часы работы, отзывы
Фотографии Соляная биржа, Нижний Новгород, город Нижний Новгород, Нижегородская область, Россия
ул. Сибирская, 3, Нижний Новгород, Нижегородская обл., Россия, 603159 Адрес Часы работыОткрыто сейчас Понедельник сегодня
12:00 — 02:00
Вторник
12:00 — 02:00
Среда
12:00 — 02:00
Четверг
12:00 — 02:00
Пятница
12:00 — 06:00
Суббота
12:00 — 06:00
Воскресенье
12:00 — 02:00
Расположены поблизости
ул. Волжская наб., 23a, Нижний Новгород, Нижегородская обл., Россия, 603159
205 метров 
ул. Карла Маркса, 46, Нижний Новгород, Нижегородская обл., Россия, 603159
253 метра ул. Карла Маркса, 54, Нижний Новгород, Нижегородская обл., Россия, 603159
267 метров Соляная биржа Нижний Новгород, город Нижний Новгород, Нижегородская область, Россия Соляная биржа часы работы Соляная биржа адрес Соляная биржа телефон Соляная биржа фото Ресторан
directmap.ru
Соляная биржа. Сибирская ул., 3, (831) 261-04-44. Ресторан Нижнего Новгорода
Описание
В ресторане "Соляная биржа" есть несколько залов:
— Банкетный зал вместимостью до 200 человек — Панорамный зал вместимостью до 150 человек (до 250 человек при фуршетном варианте)— Семейный зал с детской комнатой вместимостью до 85 человек — Караоке – зал вместимостью до 60 человек — VIP – зал вместимостью до 15 человек
Банкетный зал
Просторный зал в светлых тонах, способный вместить до 200 человек. Его преимущество — способность трансформироваться в соответствии с форматом любого события. Корпоративным компаниям зал подойдет для конференций, презентаций, корпоративов. Для агентств индустрии развлечений - для проведения концерта, модного показа, выставки или фестиваля. Свадьбы в этом зале занимают особое место.
Панорамный зал
Подходящее место для веселых компаний, любителей вкусного, качественного пива и музыки. Широкий ассортимент сортов разливного пива, трансляции спортивных мероприятий и живые концерты - любимый бар около дома – это очень удобно.
Семейный зал
Семья – это традиции. И в каждой семье – они особенные. Прекрасной традицией станет воскресный обед в отдельном зале комплекса Соляная Биржа. Этот зал подойдет и для молодых пар, и для семей с детьми. Для детей оборудована игровая комната с игрушками, книгами, красками и настольными играми. По выходным и в праздничные дни профессиональные аниматоры займут малышей играми, соревнованиями, чтением книг и мастер-классами, так что родители смогут получить удовольствие от вкусного обеда. Так же для маленьких гостей ресторана разработано детское меню.
Караоке
Караоке-зал оборудован отличной акустической системой и готов одновременно принять до 60 гостей. Большой каталог песен, как иностранных исполнителей, так и отечественных, порадует даже искушенного гостя.
VIP – зал
К услугам взыскательных гостей VIP зал вместимостью до 15 человек. Здесь можно провести деловые обеды и ужины, личные встречи, или торжества в узком кругу. Уютная комфортабельная мебель, утонченный интерьер позволит гостям ресторана отдохнуть в непринужденной обстановке, где никто не будет мешать.
Ресторанный комплекс «Соляная биржа», расположенный в живописном месте на берегу Волги, идеален для проведения любого торжества – будь то семейный ужин в кругу семьи, пышный свадебный банкет или корпоратив для Вашей компании. К Вашим услугам пять отдельных залов, различных по интерьеру и вместимости, с неограниченными возможностями для реализации любых Ваших идей.
Особое место в ресторане занимает кухня – шеф-повар делает акцент на грузинской кухне, помимо которой мы можем предложить Вам разнообразное банкетное меню, широкую барную карту, блюда на мангале и многое другое.
Стоимость проведения банкета 1500-2500 руб/чел, плата за аренду залов не взимается. Обслуживание составляет 10% от заказа. Мы готовы обсудить Ваши условия в индивидуальном порядке.
mega7banket.ru
ресторан «Соляная биржа» в Нижнем Новгороде
Рейтинг: 
5 февраля 2015 года
Мне же надо разные объекты выбрать было на первый раз. Выбирал большой, современный ресторан, строго не в центре, новый обязательно, посмотреть, что строят в 2014 году. Вот и нашел «Соляную Биржу».
Вот не догадался спросить по телефону, нет ли сегодня детской ёлки, где бесятся/скачут по диванам сто двадцать детей и их родителей. Так что, я попал на Ёлку, вернее, буйство после елки в «Соляной Бирже», мест крючковых в гардеробе уже не было, так что, пришлось тащить шубу подмышкой.
Интерьер. Такой ресторан можно и Петербурге представить. Просторный, современный, похожий на многие и у нас и в Москве. Конечно, представить берег километровой Волги в Петербурге нельзя, а он есть часть обаяния. Диванов больше, это тренд, но и стиль общий подходит «низкой посадке».
Большой ресторан, большое меню. Европа в авторском прочтении, Япония, немного Кавказа, пицца... Но, в меню на трёх листах А3 весь этот интернационал уживается. Потому что, отделено. Хинкали по 65 руб., мангал, пицца 300-485, и все тут не кажется инородным телом.
Напитки. Хорошее пиво около 300, а слово beer тут на стенах, чай от «Альтхаус» 165 руб., эспрессо 100, фреши 150, а домашний лимонад всего 330 за литровый кувшин. Вина по бокалам 150-190 руб., при этом, разумеется, Царица Полей Грузия, стоит дороже Франции. О времена, о нравы.
Салат с карпаччо маринованной говядины (255 руб.) листья, треугольники печеного сельдерея, который можно принять за белый сыр, огурцы, ароматная и объединяющая заправка на пахте (прим.: па́хта — побочный продукт переработки молока, полученный при производстве масла из коровьего молока). Как и карпаччо, все в тон, прохладное: свежее свежего кажется. Мясо больше всего понравилось.
Харчо (225 руб.) один из четырёх супов. Видите, меню большое, но не дюжины блюд в разделе, все в рамках. Отменная подача - просто красивый порционный чугунок на ножках, суп в нем красив сам по себе. В каждой ложке. Цвет, мясо небольшими кусочками, но сопровождает каждую ложку, томатов доброта, рис не переварили... Авторский вариант, конечно, за традиционным я пойду в грузинский ресторан.
Телячьи щечки с грибным соте и картофельными хлебом (455 руб.) - сами щеки неплохие, картофельная запеканка, но в более плотной, хлебной форме, так вообще, отличное дополнение, семечки подсолнечные - спорная штука, но спорить то, не хочу. А вот грибы не понравились. Их ещё очень много. Смесь шампиньонов с маринованными опятами, наверное, очень хорошими, но в холодном виде. Горячие маринование грибы, вот точно не герои моих мечт.
Яблочный штрудель (185 руб.) по начинке и выпечке очень хорош. Богат. Я понимаю, подают с густым соусом, без мороженого, но я бы посоветовал греть. Не ради контраста, а подчеркнуть печеные яблоки с орехами и изюмом.
Сервис просто хорош, девочка старается. Приходит в другой конец зала предупредить, что горячее блюдо через пять минуточек. Тут без проблем. Интересно, отданный на разграбление и поругание детям ресторан, стоит того, что получено с ёлки? Но, это не моё дело. Мое дело то, что мне понравилось. Даже в таком сумасшедшем доме. Поедете летом на Волгу, ориентир вам торговый центр и «Касторама». Это за ними. А средний чек менее 1000, что по нашим временам очень хорошо. Я, конечно, не уложился.
Адрес ресторана «Соляная биржа»: Нижний Новгород, Сибирская ул., 3.
 | При поддержке компании «OpenService»Начните использовать iiko на 100%! Он-лайн курсы и всероссийская горячая линия от OpenService. |
allcafe.ru
